Un nuevo motor económico se enciende en la zona alta de Huáscar. Un grupo de madres de familia ha logrado formalizar su emprendimiento con la inauguración de “Tantandina”, una panadería artesanal que busca posicionarse en el mercado local con productos propios.
De la capacitación a la acción El lanzamiento de este negocio es el resultado de un proceso de formación técnica y empresarial. Según se informó, las socias no solo recibieron talleres especializados en técnicas de panadería y pastelería, sino que complementaron su aprendizaje con herramientas de gestión claves para cualquier negocio actual:
- Marketing digital.
- Gestión financiera.
- Desarrollo personal y organizacional.
Esta preparación integral tiene como objetivo que el negocio no sea solo una actividad temporal, sino un modelo sostenible que genere ingresos constantes para sus hogares.
Oferta y objetivos La propuesta de “Tantandina” se centra en la elaboración de panes y pasteles con técnicas artesanales, buscando un valor diferencial en calidad frente a la oferta industrial.
Esta iniciativa forma parte de los programas de promoción del autoempleo impulsados por la Municipalidad de San Juan de Lurigancho, los cuales buscan brindar competencias a los vecinos para transformar sus habilidades en fuentes de trabajo formales y dinamizar la economía del distrito.